2017 HERZOGEN Blauer Zweigelt trocken

HERZOGEN – Flurstück im oberen Bereich des Esslinger Schenkenberg welches komplett nach Süden ausgerichtet ist und schweren Knollenmergel als Untergrund besitzt.
Blauer Zweigelt ist eine Kreuzung aus den beiden Rebsorten: Blaufränkisch und St. Laurent (von Prof. Zweigelt in Klosterneuburg gekreuzt).
Dichtes Rubin, vielschichtig, etwas Rauch im Aroma, komplex, anhaltend würzig, solid fest eingebundene Tannine – langes Finale.
27 Monate im neuen Barriquefass gereift.

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