Die Trauben für unseren Ortswein stammen aus den beiden Esslinger Lagen Schenkenberg und Neckarhalde. Bestes Lesegut ausgebaut im französischen Barriquefass.
„Kleine rote Beeren und Leder, Mandel, Lorbeer, ätherische Kräuter, Tomatenkraut. Im Mund griffig, mittelgewichtig, eine deutlich taktilmineralische Komponente, viel Saftigkeit und Nerv, gute Länge. Unaufdringlicher Speisenbegleiter.“ (Falstaff, 2022)
„Der Esslinger Spätburgunder ist frisch und fruchtbetont, reintönig, ist lebhaft und klar im Mund, besitzt feine Frucht und Grip.“ (Eichelmann, 2022)
Eichelmann: 86 | Falstaff: 91
