2019 Trollinger Alte Reben trocken

Trollinger von über 60 Jahre alten Weinstöcken, welche ausschließlich in den Terrassenlagen des Esslinger Schenkenbergs wachsen.
Durch die klassische Maischegärung finden sich Aromen von Bittermandel und dunklen Früchten wieder, welche durch eine feine Säure abgerundet werden.
Leicht gekühlt trinken (12°C).

Über den 2018er Jahrgang schrieb das Vinum Magazin im April 2020: “Leuchtendes Rot im Glas, eher hell. Mit Zeit deutliche Mokkanoten in der Nase, sogar eine Spur Karamell. Im Mund dann viel heller, sehr frische, vitale Säure, feines Gerbstoffgerüst. Schlank, wieder Karamell. Aussergewöhnlich.” 16,5/20 Punkten

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