2021 GERN Grauburgunder trocken

Grauburgunder aus dem Gewann “Gern” in der Südwestlage des Schenkenbergs.
Die Reben stehen hier auf grobem bunten Mergel. Ausgebaut im Barriquefass.

“Wie stets zählt auch dieses Jahr wieder der Gern zu den großen Grauburgundern der Region, mit seidigem Aufbau und subtil rauchiger Kopfnote.” (Vinum, 2023)

“Der Grauburgunder Gern, neun Monate auf der Vollhefe im zweitbelegten Barrique ausgebaut, zeigt rauchige Noten und gute Konzentration, ist füllig und saftig, besitzt viel reife Frucht und Substanz.” (Eichelmann, 2023)

Eichelmann: 92 | Vinum: 88

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