2020 NECKARHALDE Spätburgunder trocken

Die Neckarhalde ist die kleinste Einzellage Württembergs und unsere Monopollage. Auf einem kleinen Palateau gelegen befindet sich der Rebberg mit französischen Selection-Massale-Reben in einer windoffenen Südwestlage.  Die Reben wachsen hier auf kalkhaltigem, sandigem bunten Mergel.

Der Ausbau erfolgte, mit einem großen Anteil an ganzen Trauben, in offenen Maischebütten und darauffolgender Lagerung im Barriquefass.

„Nur in gebrauchten Barriques wurde der Neckarhalde-Spätburgunder ausgebaut, zeigt faszinierend viel Frucht und Intensität, ist klar und präzise, puristisch, druckvoll, sehr jugendlich. Klasse!“ (Eichelmann, 2023)

„Kühle Frucht und feine Holzwürze vermählen sich im Duft. Es folgen Sauerkirsche, junge Himbeere und ein Hauch von Muskatnuss. Am Gaumen mit feinem Tannin, gut integrierter Säure und einem spannenden Zusammenspiel von Frucht und Mineralik, langer Nachhall. “ (Falstaff, 2023)

Eichelmann: 94 | Falstaff: 93+ | Lagencup: 93

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