Aus der kleinsten Einzellage Württembergs und als Monopollage im Alleinbesitz der Familie Kusterer.
Spontan vergoren im Barrique und ein Jahr auf der Vollhefe gelagert. Feine Reduktion, rauchiges Holz und eine lebendige Säure verleihen diesem Chardonnay einen burgundischen Stil.
„[…] ein faszinierender Chardonnay, der viel Würze, rauchige Noten und gelbe Früchte zeigt, füllig und stoffig ist, enorm kraftvoll. “ (Eichelmann, 2022)
Eichelmann 92 | Falstaff 91 | LagenCup 93